TÔM HÙM GIỐNG

Tôm hùm là một loài đặc sản, tuy nhiên nguồn giống cung cấp cho nuôi chủ yếu được khai thác từ tự nhiên. Việc khai thác, vận chuyển đúng kỹ thuật sẽ nâng cao được tỷ lệ sống tôm giống, tôm nuôi sẽ khỏe mạnh, nhanh lớn và mang lại hiệu quả cao.

Giá bán:  400.000đ/ con
Liên hệ:  091 304 79 66

Khu vực tôm hùm giống tập trung và được khai thác nhiều nhất ở các tỉnh Nam Trung bộ như Quảng Ngãi, Khánh Hòa, Phú Yên, Ninh Thuận, Bình Thuận, Bình Định… nơi nước trong, độ mặn cao và đặc biệt là có nhiều ghềnh đá. Tôm giống xuất hiện nhiều vào mùa biển động, mùa vụ khai thác thường vào cuối tháng 11 năm trước đến tháng 5 năm sau. Địa điểm chủ yếu là vùng cửa vịnh hoặc đầm, nơi có sóng gió mạnh, cách bờ 2 - 3 hải lý, độ sâu 10 - 15 m hoặc những nơi gần bờ ven các ghềnh đá.

Kỹ thuật vận chuyển

Vận chuyển nước: Phương pháp này được dùng để vận chuyển con giống từ tôm trắng (post -puerulus) đến tôm bò cạp (juveniles). Tôm nhỏ, rất nhạy cảm với sự thay đổi đột ngột của môi trường nên các thao tác cần nhẹ nhàng và cẩn thận. Dùng thùng xốp (30x50x25) cm hoặc (45x60x35) cm để vận chuyển tôm. Đáy thùng phủ một lớp rong câu tươi hoặc cát (dày 0,5 - 1 cm), đổ nước biển sạch cao ngập cát hoặc rong 7 - 10 cm. Chuyển tôm vào thùng, số lượng 300 - 400 con/thùng nhỏ hoặc 700 - 1.000 con/thùng lớn. Đậy nắp thùng, sục khí trong suốt thời gian vận chuyển. Dùng đá lạnh (chứa trong các hộp nhựa hoặc túi nilon kín) để giữ nhiệt độ nước 20 - 220C thì có thể vận chuyển được 5 - 15 giờ. Ngoài ra, có thể sử dụng túi nilon (40x80) cm bơm ôxy để chuyển tôm giống như vận chuyển cá. Lưu ý: khi vận chuyển cần đảm bảo nhiệt độ nước trong túi 20 - 230C và thời gian không quá 5 giờ. Cần căn cứ vào số lượng tôm và mà dùng phương tiện xe máy hay ô tô để vận chuyển cho hợp lý. Tỷ lệ sống của tôm trong phương pháp này thường đạt 95 - 97%.  

Vận chuyển khô: Được dùng để vận chuyển tôm giống lớn (30 - 100 g/con). Dụng cụ vận chuyển là thùng xốp có kích thước như thùng xốp ở vận chuyển nước. Mật độ tôm vận chuyển 150 - 300 con/thùng, thời gian 3 - 7 giờ với nhiệt độ được duy trì 20 - 240C bằng đá cây lạnh. Tôm được giữ độ ẩm của nước biển bằng rong hoặc bằng khăn vải dày và chuyên chở bằng xe máy hoặc ô tô. Tỷ lệ sống trong vận chuyển đạt 90 - 95%.