Chế Biến Món Ăn Vặt Bánh Mì Sốt Bơ Tỏi Tốt Cho Sức Khỏe

Món này mà nhâm nhi khi trời mưa hoặc làm bữa sáng cùng với trà đen và chuối cau là ngon xỉu luôn! Hành tỏi nhiều giúp tăng miễn dịch của cơ thể mà còn ngon nữa. Các bạn làm thử món bánh mì béo thơm, mặn mặn, ngọt ngọt này thử xem có thích không nhé!

Nguyên Liệu Chế Biến

• 1 cái bánh mì baguette dài hoặc 2 ổ bánh mì Việt Nam truyền thống
• 25 g bơ mặn
• 1 khóm tỏi
• 1 củ hành tím
• 2 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng cà phê nước mắm

Các Bước Chế Biến

1. Cắt bánh mì thành 4 phần thế này. Cho lên chảo nóng, nướng sơ 2 mặt cho bánh mì giòn và ngon hơn.

   

2. Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

   

3. Cho chảo lên bếp, để lửa vừa, cho bơ mặn vào. Nếu không có bơ mặn thì dùng bơ lạt cũng không sao, chỉ cần tăng lượng nước mắm lên gấp đôi là được. Khi bơ tan và chuyển sang màu hơi nâu vàng thì cho hành tỏi vào xào chừng 1 phút. Cho đường và nước mắm vào xào thêm chừng 10 giây nữa là tắt bếp.

   

4. Múc nước sốt bơ hành tỏi lên bánh mì và thưởng thức cùng trà nóng, và tráng miệng bằng vài quả chuối cau là vô cùng hạnh phúc luôn!

   

    

 

---

 

GIỚI THIỆU HẢI SẢN SẠCH PHAN THIẾT