Chế Biến Món Nui Thập Cẩm Ấm Lòng Ngày Mưa

Trời mưa lạnh ! Làm 1 tô nui thập cẩm ấm lòng ngày mưa phải ko cả nhà.

Nguyên Liệu Chế Biến

• 1 kg sườn cọng heo
• 300gr phèo, 200gr gan heo, trứng cút
• Củ cải, cà rốt, nấm, hành lá và ngò, hành phi
• 2 gói Nui

Phương Pháp Chế Biến

1. Sườn heo, phèo, gan rửa nước muối cho sach trần qua nước sôi nóng
2. Sau đó nấu sôi nồi nước dùng cho thêm hành tím để nước lèo thơm hơn
3. Hầm sườn heo 30p mềm vừa tới, phèo hầm chung 30p, gan luộc riêng 15p
4. Sau khi hầm sườn heo 30p chúng ta cho củ cải và cà rốt vào hầm 15p sau đó cho nấm vào nêm nếm vừa ăn, mình cho cả nấm đông cô và bò viên nữa

   

5. Tada xong rồi mời cả nhà cùng ăn

   

    

 

---

 

GIỚI THIỆU HẢI SẢN SẠCH PHAN THIẾT